
全美餐馆协会展览会(National Restaurant Association Show,简称 NRA Show)是北美规模最大、最重要的餐饮和酒店用品行业展览会之一。
该展会由全美餐馆协会主办,吸引了来自全球的餐饮商、酒店经营者、厨师、食品供应商、设备供应商等专业人士。
2025年NRA展会信息:
日期:2025年5月17日至5月20日
地点:美国伊利诺伊州芝加哥市麦考密克广场(McCormick Place)
展品范围:
餐饮设备:商用厨房设备、烘焙设备、制冷设备、糕点设备、自助餐设备等。
餐饮用品:商用餐具、厨具、一次性用品、餐桌用品、客房用纺织品、制服等。
酒店用品:客房家具、装饰材料、酒店设备用品等。
食品和饮料:天然食品、有机食品、特色食品、葡萄酒、啤酒与酒精饮料等。
技术系统:餐饮业相关技术解决方案等。
本次NRA Show上JNLMESSE
将带领多家企业参展
御膳智能炒菜机器人,是市⾯唯⼀拥有⼩型机械臂的全自动烹饪机器人,御膳智能烹饪机器人的另一个独创是YSCR ™智能烹饪系统,该系统共有 10 个⼦系统,分别为交互系统、出菜系统、锅具运动系统、电磁炉加热系统、油回收系统、主投料系统、固体颗粒投料系统、液体投料系统、机械臂系统和供⽔系统。
通过⼀套总控系统进⾏设备⼦系统控制及⼈机交互,⽤于配合厨师进⾏全⾃动炒菜,以减轻厨师⼯作压⼒,达到标准化炒菜和⾼品质出餐效果。设备通过上位机软件进⾏控制,上位机软件除控制设备外,还有开源式0-1自建菜谱及管理等功能。
乾南国际会展JNLMESSE
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